Odling av valnöt,  erfarenheter från våra två trädgårdar i Blekinge

Sedan ca 1960 finns det ett valnötsträd på vår tomt. Det är ett träd av okänd sort, troligen en frösådd som blommar tidigt och då ofta drabbas av frost. Några år har vi dock fått fantastiskt fina nötter här och det gav lust att prova att sätta fler träd.
Vi skaffade andra arter och namnsorter som skapats för klimat liknande det vi har i Blekinge för att se om de kunde ge stabilare skördar.
2018
Varmt och torrt - en sommar vi minns länge.
Det enda som inte tog skada i trädgården i Gränum var nog de stora nötträden. Valnötter och kastanjer gav mycket mer än vi själva kunde konsumera.
2019 Mellanår men med stor skörd av kastanjer.
Nyplantering av namnsorter av hasselnöt.
2020
 Liten skörd av valnötter, utom av Fernor som blommar senare och inte drabbades av frosten.
Hjärtnötter gav finfin skörd på våra ca 15 år gamla träd.
Kastanjer blev en total besvikelse detta år- knappt man fick smaka. Misslyckad pollinering men också sparsam blomning.

Nyplantering av träd från plantskola i Bulgarien bland annat en inhemsk sort som etablerat sig extra fint. Övriga träd från denna omgång ser lite klena ut ännu.
Nu testade vi även att använda höljena för växtfärgning av garn med mycket gott resultat. Härliga toner från orange till brunt.
2021
Bra skörd av hjärtnötter.
Bra skörd från valnötterna Fernor och Coble men inga nötter från vårt stora frösådda träd.
Kastanjer i måttlig mängd.
Nypantering av valnötsträd från plantskola i Tjeckien. Sorterna är Mars, Jupiter, Seifersdorfer och Apollo.
Väntar med spänning på våren.
Under tiden väntar fler färgningsförsök med höljena från valnötter.

2022
Ganska liten skörd på av valnötter med undantag av Coble som gav många stora fina nötter.
Stor skörd av hjärtnötter på ett av träden. Det här är en svårknäckt men mycket god, mild nöt.
Måttlig skörd av svart valnöt men riktigt välmatade nötter när man väl hittat ett sätt att knäcka dem på.
Smörnöt gav en handfull nötter med fint innehåll. Också där en utmaning att både rensa och knäcka.
Våra nyplanterade hasselnötter i Korsamo  är fortfarande små och gav ingen skörd.
Endast en liten skörd av kastanj, precis så mycket att familjen hölls nöjd med rostade kastanjer. Vi har även lagt undan en del för sådd.

Mångsysslare

Som en typisk småföretagarfamilj på landet är vi verksamma inom  i mer än ett företag med anknytning till jord, skog och hantverk.
Låt oss ge er några länkar till våra verksamheter och till företag vi gillar att samarbeta med.